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枸杞鱼胶汤的做法

2015年03月31日

枸杞鱼胶汤的做法

材料:

    枸杞子10克,鱼鳔胶15克。

调料:

    红糖适量。

做法:

    1)枸杞子、鱼鳔胶分别洗净,用温水浸泡至回软,鱼鳔胶切丝。

    2)锅中倒入开水,放入枸杞子,煮沸。

    3)放入鱼鳔胶,煮透。

    4)放红糖调味即可。

    若将桂圆去皮,放入汤中,则成汤滋补功效更强,味道更鲜美。

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