[减肥瘦身汤 金瓜螃蟹汤的做法]
材料：螃蟹、南瓜各200克。
调料：葱段、姜片、盐、味精、白砂糖、鸡精、植物油各适量。
做法：
1） 螃蟹洗净；南瓜洗净，去皮，瓤、子，切块。
2）炒锅放植物油烧热，放入螃蟹、南瓜炒熟，倒入适量冷水烧开，加入葱段、姜片、盐、味精、白砂糖、鸡精，中火煮至汤浓即可。
螃蟹性寒，具有清热解毒、养精益气、利水减肥的功效；南瓜也是减肥食品，两煮搭配美味又瘦身。
