[秋季润肺化痰 川贝雪梨汤]
材料:雪梨600克,川贝20克。
调料:蜂密适量。
做法:
1)雪梨洗净,去核,切块,川贝洗净,拍碎。
2)雪梨块、川贝、蜂蜜放入碗内,盖上盖,放入沸水中,隔水炖1小时左右即可。
煲水果汤忌用味精、蒜、豆豉等调味品,这样成汤更具果香。