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辣白菜炒五花肉

2015年03月31日

热油锅,将肉片平铺在锅中大火煸炒。

待肉片完全变色,煸出油微微卷曲后加入黄酒、葱花、蒜片中小火翻炒。

倒入辣白菜和辣白菜汁翻炒均匀,闷10分钟。

待汤汁收净后,加韩式辣椒酱、盐、糖。

出锅前撒白芝麻、葱花即可。

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