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香椿拌豆腐的做法

2015年03月31日

 

用料 

    香椿1小把、豆腐1块调料食盐1茶匙香油1/2汤匙

调料

    食盐1茶匙香油1/2汤匙

做法:

    1.准备材料,将洗干净的香椿用开水烫一下,变绿后沥干水

    2.切成香椿碎,豆腐切成小丁后,放入开水锅中焯一下,捞出来同样沥干水(焯的时候加适量盐)

    3.豆腐丁和香椿碎都放入大碗中,加少许盐和适量香油,拌匀即可。

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