给宝宝如何制作健康营养蛋糕

很多家长都想在家自己给宝宝制作蛋糕，宝宝吃的蛋糕不添加泡打粉和色素香精及甜蜜素。让宝宝吃的更放心。 配料：材料及准备☆电饭锅：功率500W;容量2.5L(仅作参考，其实关系不大)☆材料：鸡蛋3

　　很多家长都想在家自己给宝宝制作蛋糕，宝宝吃的蛋糕不添加泡打粉和色素香精及甜蜜素。让宝宝吃的更放心。

　　配料：材料及准备☆电饭锅：功率500W;容量2.5L(仅作参考，其实关系不大)☆材料：鸡蛋3到4只、牛奶(250ml)半盒、白砂糖、普通面粉(中筋、低筋都可以)

　　适合年龄：0-3岁

　　做法：

　　1、分离蛋黄和蛋清，将其分别放到干净无油无水的大碗中。

　　做法2，筷子三根，将2~3汤匙的白糖加到蛋清里，再加入一点盐(或者几滴醋或者几滴柠檬汁，随便选一样)，朝一个方向划圈打(千万不要换方向啊!)，直到打发成硬性泡沫，也就是盆子倒扣蛋白都不会掉下来的状态。这一步非常关键，蛋糕能不能发起来就看它了!!!