老人的体质与年轻人不同,在夏季,有些东西是不可过量食用的,看看下面四种: 1.豆腐 豆腐的确是养生的最佳食物,但这类食物却不适合老年人食用,因为在豆腐中含有植酸和胀气因子。在制作豆腐
1.豆腐
豆腐的确是养生的最佳食物,但这类食物却不适合老年人食用,因为在豆腐中含有植酸和胀气因子。在制作豆腐的过程中通常会键入一种皂角苷的物质,它能促进人体内碘的排泄,如果经常食用的话会早些碘缺乏。特别是对于老年人,如果过量食用的话会引起蛋白质消化不良,从而出现腹胀、腹泻等不适症状。
2.鱼籽
在鱼籽中含有丰富的蛋白质以及各种维生素、核黄素等营养物质,但同时也含有着丰富的胆固醇,因此不适合老年人食用。别看鱼籽小,但却很难消化,就算烧煮也很难完全烧熟,吃后还会引起消化不良的情况。
3.葵花籽
在葵花籽中含有大量的油脂,而且这类油脂属于不饱和脂肪酸,如果老年人过量食用的话ua,会使体内脂肪代谢失调,甚至于还有可能会诱发肝组织坏死以及肝硬化。特别是一些脾胃不好的老年人群,在平时更不适宜食用葵花籽,以免刺激肠胃。
4.银耳
一些消化功能较差的老年人不适合经常食用银耳,由于银耳不容易消化,如果一次性食用过多的话,很有可能会引起肠梗阻,从而出现腹部阵发性绞痛、恶心、呕吐等现象,如果情况严重的话还有可能需要通过手术来治疗。