稀饭的热量有多少?稀饭的养生功效

　　导读：很多人觉得稀饭就是粥，但是其实这两样食物相去甚远，那么究竟什么是稀饭?稀饭的热量有多高呢?

　　稀饭(porridge rice)，是南方一些普通人民早饭中必不可缺的食物。俗称粥，其实，稀饭和粥根本不是一回事。粥是有很多花样的，如，皮蛋瘦肉粥，等。而稀饭是米做成的一种粘稠状物体。稀饭的做法很简单，他不像粥花的时间那么长也没那么丰富，不过早餐多吃些稀饭可以清理肠胃，对身体还是很有益处的。

　　适宜人群：适宜一般的人群食用稀饭，减肥中食用也比较好。

　　功效：健脾养脾、养胃健胃、养肾补肾、补气益气、调理肠胃、提高免疫力、滋阴补阴、清肺润肺、消暑解暑、治疗便秘、排毒解毒、降血脂、提高代谢、控制食欲、养颜。

　　1、稀饭可预防脚气病、消除口腔炎症

　　稀饭含有丰富的维生素B为预防脚气病、消除口腔炎症提供保障。

　　2、稀饭可补脾、和胃、清肺功效

　　稀饭的热量比较低，营养丰富，具有补脾、和胃、清肺功效。

　　3、稀饭可益脾养胃

　　稀饭性温，味甘，而且较少其他调料，对于益脾养胃，促进脂肪吸收有明显作用。

　　稀饭的热量

　　营养成分 含量(每100克)

　　热量 31.73大卡

　　碳水化合物 7.03克

　　脂肪 0.09克

　　蛋白质 0.75克

　　纤维素 0.05克

　　稀饭的烹调方法

　　淘米的次数不宜过多，以免影响营养素的吸收。

　　洗净的米放入电饭锅蒸15分钟即可。

　　米：水=1：10

　　稀饭的食用方法

　　稀饭可以搭配一些干菜、或者一些肉类进食。

　　稀饭可制成八宝粥、皮蛋瘦肉粥 、莲子粥、牡丹花粥、鲫鱼粥、山楂粥、 花生红酱粥(番茄)。

　　稀饭一般在早餐食用较好。

　　稀饭必须在煮熟后食用。

(责任编辑：李颖)