河南健康网:亚麻籽油有许多吸引人的功效,它可以领女性肌肤娇柔亮泽,可改善女性经前综合征、提升抗压力,还可以帮助消耗多余脂肪,健康减肥。但是亚麻籽油也需要有正确的吃法才能健康。
亚麻籽油的正确吃法
亚麻籽油不饱和的脂肪酸含量较高,高油温易氧化破坏其营养成分。不推荐的烹调方式:爆炒、煎炸等高油温的烹调。
由于不饱和脂肪酸含量较其他油高,更易氧化,同样储存也要更注意低温避光保存,尽量买小包装,开瓶后尽早吃完。
亚麻籽油对人体健康有特别的功效,因此尤其要注意使用正确的吃法,防止营养的流失。
(责任编辑:李颖)