今天和大家分享的,是一道美味又好看的家常小炒——双丝炒肉片,赶紧一起来看一下吧。
(图:网友烩烩小厨提供)
(图:网友烩烩小厨提供)
(图:网友烩烩小厨提供)
7、将红萝卜丝放进煮开的水内焯一下,捞出沥干水分。
8、热炒锅,倒入玉米油,将西芹丝倒进去爆炒一下,盛出备用。
9、炒锅内再倒入2大匙的玉米油,将蒜碎倒进去爆香后倒入腌制过的肉片翻炒。
10、将红萝卜丝和西芹丝倒进去,一起翻炒片刻,最后加入1/2小匙鸡粉调味(补充一下说:用了鸡粉就不需要额外加盐了哦),翻炒均匀即可出锅。
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