主料:意大利面1袋、牛肉150克
辅料:胡萝卜1根、卷心菜半个
调料:食盐3克、葱1根、番茄酱1勺、橄榄油10克
做法:
1、准备好尼奥卡通意面;胡萝卜去皮切块,卷心菜切小块,京葱切段;锅中放入橄榄油,油热后,放入京葱爆香。
2、放入胡萝卜;放入卷心菜翻炒。
3、炒出菜香后,放入卡通意面;翻炒一下,让面吸收葱油的香味;加入牛肉汤。
4、煮开;加入番茄酱;盖上盖子,中小火煮。
5、面口感变软后,加入盐调味;放入煮好的牛肉;煮1-2分钟即可。