最解馋的诱惑美味 香辣烤羊排

夏天养生，专家建议可以适当吃一些辣味食物，今天就介绍一款最适合夏天养生吃的辣味菜肴——香辣烤羊排，做法并不难，大家赶紧来试一下吧。

小贴士：

1、羊排不要选太瘦的，那样烤出来干吧，带点肥膘的，考的时候滋滋冒油，肉才鲜嫩；

2、羊排腌制的时间越长越入味，我这个腌了有一个星期，一直在0度保鲜层放着；

3、腌制的中间还要不时拿出来给羊排做按摩，这样入味更均匀；

4、装在保鲜袋里比较省地方，按摩的时候也方便；

5、每家的烤箱温度不太一样，根据自家的烤箱调整温度和时间；

6、羊排先包上锡纸烤，不至于很快烤焦，也不至于烤出来的油溅满烤箱；

7、后面刷上蜂蜜后再敞开烤十几分钟，外焦里嫩。

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