春季谨防几种疾病

材料：生姜三片，红糖少量 做法：把生姜和红糖放入水中，煮开，趁热饮用。 适应症：祛风寒，防感冒，特别适用于感冒初期、受凉之时。 材料：姜丝3克，葱适量(切成粒状)，白粥 做法：姜丝和葱粒放在碗底，把刚烧开的白粥冲入碗里即可。

适应症：适用于感冒初期、受凉的人。

春天是万物生发之际，温度升高，容易使食物变质。如果不小心吃了变质的食品，则会诱发腹泻、肚子痛等胃肠道疾病。陈瑞芳主任介绍，干炒大蒜有杀菌的作用。一旦吃了不洁食物，可服用黄连素和藿香正气丸。如果出现恶心、呕吐、肚泻等症状，用白粥冲服紫苏叶5克可缓解不适。另外，多吃淮山、红枣、元肉也对肠胃有好处。