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初秋养生粥帮你健康变美丽

2015年08月05日

初秋养生粥帮你健康变美丽

现在,初秋来了,很多人也想在这个凉爽的季节里做到健康饮食,的确,秋季是个养生的绝佳季节,那么初秋吃什么能养生呢?下面就来了解一下三款秋季饮食,都是养生粥,帮助你既苗条又健康。

排骨皮蛋粥

功效:皮蛋瘦肉粥营养美味,还具有降火的功效,被称为“下火粥”,能治上火引起的牙痛、舌尖痛。这道粥品的主要健康功效就在于它成分中的多种杂粮,既可以增加食物中粗纤维的摄取量,有助肠胃的蠕动消化,有助于减肥,同时也获取了蔬菜中的维生素E、维生素B等营养物质,满足了人体所需的主要成分。故排骨皮蛋粥具有排毒减肥的功效。

材料:粳米250克,猪排骨120克,皮蛋一个。

配料:花生仁、葱花、盐、鸡料酒、白糖、姜末各适量。

做法:

1、排骨洗净,放入器皿中。再加入料酒、盐、姜末、白糖腌渍30分钟;

2、皮蛋去壳切成小丁状;

3、粳米淘洗干净;

4、坐蒸锅点火并倒入清水,放入腌渍好的排骨,开锅后撇去浮沫煮10分钟;

5、放入粳米、花生仁,大火开锅后改文火,熬至粥成时,加入皮蛋丁、盐、葱花熬稠即可食用。

红薯瘦身粥

功效:红薯是含纤维丰富的粗粮。粗粮纤维多,可促进肠蠕动,很是耐饿。所以以粗粮代细粮对减肥有帮助。甘薯粥容易消化又有润肠作用,防止便秘,有效排毒。大米跟甘薯煮成甘薯粥,含有丰富黏蛋白,可维持血管壁的弹性,使它不容易硬化,肺、肝等也不容易萎缩,所以红薯粥对于美容瘦身有很好的效果哦。

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