夏季天气干燥,很多人都会出现食欲不振的情况,在这个时候,饮食调理是很重要的。在夏季,吃什么杂粮粥好呢?夏季因为天气干燥,人们的气都会比较浮躁,所以,这个时候,可以喝一些不油腻,比较清淡的杂粮粥。下文介绍了经常吃什么杂粮粥好?
经常喝什么杂粮粥好
适合男生工作压力大的安神粥
功效:有助睡眠,防治腰酸腿痛。
材料:经常吃什么杂粮粥好?栗子10个,龙眼肉15克,大米50克,糖适量。还可加点坚果如杏仁,柏子仁以及花生红枣,枸杞补血补气。
制作:栗子洗净泡3小时,剥壳备用。
做法:锅中加入适量水,放入大米和栗子大火煮开,改小火煮40分钟。放入龙眼肉和糖继续煮10分钟就可以了。
适合老人的胡萝卜芹菜粥
原料:新鲜芹菜60—100克,糯米100克,还可加胡萝卜,马蹄,甘蔗根。
方法:经常吃什么杂粮粥好?芹菜洗净焯一下,切碎备用。水适量烧开,糯米下锅,粥煮好起锅前将芹菜放入粥内,搅拌,出锅。
适合人群:高血压病人、糖尿病同时有血压高的人。