饮食
水产食物是很多人的最爱，因为它味道鲜美，还有很好的滋补作用，治疗各种疾病也是能手。但是经常食用水产品食疗的朋友要注意了。食用水产品料理身体的几个原则一定要记住，下面就去详细的了解其中的内容。
【功效归类】：
( 1)补气养血，健脾益胃：黄鳝、泥鳅、鲫鱼、鲢鱼、鲤鱼、鲳鱼、带鱼、青鱼、草鱼等。
( 2)祛风除湿，舒筋通络：黄鳝、泥鳅、带鱼、螃蟹、草鱼、青鱼等。
( 3)清热散结，托毒疗疮：泥鳅、鲫鱼、虾、螃蟹等。
(4)益精填髓，补肾壮阳：虾、海参等。
【注意事项】
(1)服用补钾类药、安体舒通等保钾利尿药物、异烟肼时忌食鱼。外感未清、痰湿壅盛、中风先兆症患者不宜食用海产品，有水产品过敏史或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人，尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇忌食，痛风、高尿酸血症的患者应避免吃海产品，甲亢的病人不应吃海带、海藻等含碘量高的海产品。
(2)螃蟹与梨、茄子、花生仁、冷食、泥鳅、石榴、香瓜、地瓜、南瓜、芹菜、大枣、柿子相克;鲤鱼与赤小豆、咸菜、猪肝、甘草、南瓜相克;鲫鱼与猪肉、冬瓜、猪肝、蜂蜜相克;虾与富含维生素 C 的食物、红枣、黄豆相克;鳖与苋菜、鸭蛋、鸡蛋、鸭肉相克;田螺与香瓜、木耳、冰制品、牛肉、蚕豆、蛤、面、玉米相克;甲鱼与黄鳝、蟹、苋菜相克;鳝鱼与狗肉相克;鳗鱼与牛肝相克;墨鱼与茄子相克;鲶鱼与牛肉相克;海带与猪血相克;蛤与芹菜相克;鱼与荞麦面、西红柿、牛奶、生鱼、南瓜、海鱼相克;海味食物与含鞣酸食物相克。上述相克之品合用时，会增加毒性和不良反应，不宜一起食用。
(3)食水产品中毒者应立即引吐，可用手指探吐，对局部接触贝毒素者可用水冲洗和予以局部止痛等处理，并立即去医院治疗。
以上就是关于水产品的几个健康饮食原则，大家都记住了吗?很多的食物都是有两面性的，如果你能够科学健康的食用，那么就可以为我们的身体起到很好的保健作用，但是如果我们没有遵守它的原则，那就可能会给我们带来健康的伤害。