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樱桃的营养价值和禁忌人群

2015年08月11日

樱桃的营养价值和禁忌人群

樱桃是一种受到很多人喜爱的水果,因为它的外形,因为它的口感,更重要的是因为它可以给我们的身体带来非常多的营养和保健功效,下面我们就了解樱桃吃了有什么好处,以及哪些人群是不适合吃樱桃的。

樱桃是蔷薇科植物樱桃的果实,是上市较早的一种乔木果实,号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子,因而名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠,但色泽红艳光洁,玲珑如玛瑙宝石一样,味道甘甜而微酸,既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀,备受青睐。

1、樱桃的含铁量特别高,常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,可增强体质,健脑益智;

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