南瓜性温，是一种健康的瓜类饮食，南瓜不仅可以做菜吃，和粥煮着一起吃也是一道美味。南瓜煮的粥，也叫南瓜粥，今天小编就来和大家分享一些这道美味的健康饮食的做法是什么样的，同时也想大家了解南瓜粥的营养价值。
南瓜粥的做法
1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分;
2. 山药去皮洗净，切成小块;
3. 南瓜洗净，切成小丁;
4. 锅内注入500毫升冷水，将粳米下锅，用旺火煮沸;
5. 然后放入山药、南瓜，然后改小火继续煮;
6. 待米烂粥稠时下盐调味即可。
