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吃鱼可降低乳腺癌风险

2015年08月27日

吃鱼可降低乳腺癌风险

吃鱼可以降低乳腺癌的风险?据营养师对鱼肉中所含的营养成分的分析得出的结论,鱼中含有欧米伽3脂肪酸,而且这种脂肪酸被人类公认为对大脑健康和预防疾病是非常有利的。

有研究数据分析结果表明,从鱼类中摄入DHA、EPA、DPA量最多的组与最少的相比,乳癌的发病风险降低了14%,而数据关联最强的是亚洲人。

李教授认为,出现这种显著关联性的原因或许是因为亚洲人鱼类的摄取量大于欧美人。但数据同时表明,来自植物的不饱和脂肪酸ALA与乳癌发病风险降低之间没有关系。

除了发型欧米伽3脂肪酸与乳癌发病风险之间的关系外,在此次研究中还发现,通过鱼类摄入欧米伽3脂肪酸的人,摄入的量越多发病的风险就越低。

每日增加0.1克欧米伽3脂肪酸,或者每天欧米伽3脂肪酸的摄取量增加总热量的0.1%,乳癌的发病风险就能降低5%。但是,吃鱼的量和乳癌发病风险的降低之间没有直接关联。

通过上面营养师关于吃鱼可以降低乳腺癌风险的问题做的详细分析,相信大家已经清楚的了解了。文章中为大家介绍的欧米伽3脂肪酸有助降低乳癌发病风险和专家们的研究成果是一致的,可以采信。

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