这些食物是癌症的克星

现如今，虽然我们的生活质量变好了，但是随之而来的疾病也变多了，尤其是癌症，是我们每个人都很害怕的疾病。我们生活的环境中存在辐射、雾霾等有毒物质，为我们埋下了癌症隐患。

这些食物是癌症的克星

专家研究指出，蔬菜中的营养成分和某些植物化学物质，能对致癌物质和促癌因子起到明显抑制作用，不同的食物是不同癌种的克星。

例如番茄是前列腺癌和乳腺癌的克星。番茄中的番茄红素具有防癌抗癌的作用，能激活淋巴细胞对癌细胞的溶解作用，同时也是良好的抗氧化剂，能杀死人体内的老化自由基。

红薯能预防结肠癌以及乳腺癌。红薯中含有一种叫氢表雄酮的化学物质，可以用于预防结肠癌和乳腺癌。

胡萝卜、南瓜等蔬菜能预防肺癌。胡萝卜、南瓜等蔬菜中的胡萝卜素则能够通过清除体内自由基，预防肺癌的发生。绿色蔬菜、红色蔬菜中含有的类黄酮类化合物能显著增强体内巨噬细胞功能，提高机体免疫力，也有较强的抗癌功效。

大蒜预防结肠癌。大蒜经常食用，可使患结肠癌的风险降低30%。

上述就是专家为大家推荐的几种预防癌症的食物，它们都是癌细胞的克星，希望对大家预防癌症能够起到一点点小作用。我们无法改变现在的环境，但是我们可以在饮食方面与癌症做抗争。