饮食健康是身体健康的重要保证,对于防癌也是如此。有一些不健康的饮食习惯,会致癌。哪些食物容易致癌?烧烤、腌制等等,这些都会增加你致癌的风险。下文就具体介绍了哪些食物易致癌?
哪些食物容易致癌
霉变物质:米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变,被霉菌污染后会产生致癌毒草素——黄曲霉菌素。
隔夜熟白菜和酸菜:会产生亚硝酸盐,在体内会转化为亚硝酸胺致癌物质。
槟榔:哪些食物易致癌?嚼食槟榔是引起口腔癌的一个因素。