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让你懂得品尝鲍鱼口感标准
2015年09月07日
品尝鲍鱼,首重稔软适度,太稔如同食豆腐,且无法发挥鲍鱼的真正味道,反之,太硬则如橡筋无法体会鲍鱼之美味,最好能软硬适中,嚼来稍有弹牙之感,更有鱼味,入口软滑,香糯粘牙。
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