南瓜可治肺脓疡咳脓痰

南瓜300克去皮切块，瘦猪肉200克洗净切块、生姜加水1500毫升，清炖至八成熟后加入南瓜同炖，至熟烂加食盐，适量调味，连续食用。有化痰、排脓、利肺的功效。