按照习俗,过了元宵节,春节才算结束,而今天就是正月十五元宵节了,大家都不会忘记煮一锅元宵,全家和和美美地吃一顿。记者昨日在西安一些大超市看到,几乎每个顾客的篮中物都有同一种商品———元宵。
刚刚开门营业的钟楼附近某超市就顾客盈门,买菜购物时,市民们都不会忘记买袋元宵回家,平日比较冷清的元宵柜台一下子成了香饽饽,被很多市民包围起来,花生的、芝麻的、八宝的、鲜肉的,品种繁多,价格也纷纷打折,一种散装元宵1公斤售价仅仅5.98元,比平常便宜了3元多。由于生意火爆,一些售货人员忙不过来,索性将大冰柜敞开着,任由顾客自己拿着勺子随意分装,记者留意到,不断有顾客自己动手分装,而有的售货员既不戴口罩也不戴一次性手套。
“这种现象在超市商场散装柜台比较普遍,”西安市卫生监督所食品二科副科长杨彤告诉记者,两日来该科一直针对元宵节市场进行检查,发现散装元宵、汤圆销售存在一些问题,主要是销售中防护不到位,任由消费者分装触摸,这样容易产生交叉污染,也易引起安全隐患,是不允许的。为了自己和他人的食品安全,监督人员提醒市民在购买散装食品时不要自己动手,而应由手套口罩齐全的工作人员分装。同时还提醒说,元宵含大量油脂及糖分,热量很高,且黏性高,不易消化,因此糖尿病、肝硬化、胰腺炎、肠胃功能不佳的患者、老年人、小孩不宜多吃。