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维E补过度会伤健康

2015年09月11日

维E补过度会伤健康

维生素e是一种抗氧化剂,大多数人认为补充维生素e可以帮助他们延缓衰老,可以保护心血管预防心脏病。不过,最新研究发现,服用药物大量补充维生素e效果可能会适得其反,危害身体健康。

研究人员10日在美国新奥尔良召开的美国心脏学会会议上报告说,他们对每天补充维生素e400个国际单位(iu)或更多的人、每天补充最多200个国际单位的人,以及不额外补充维生素e的人群进行了比较研究,结果发现反而是补充得越多的人,其健康越容易受到损害。那些不额外补充维生素e的人,相对而言健康更不易受到影响。

研究负责人说,大多数复合维生素片一般含35~40个国际单位维生素e,这对健康也许会有“些微的益处”。但是,如果能从食物中摄取足够的维生素e,服药补充毫无必要。坚果、食用油、全谷食物和绿叶蔬菜中都富含维生素e。

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