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杜仲栗子鸡汤的做法

2015年03月31日

杜仲栗子鸡汤的做法
原料:

   白条鸡一只,栗子100克,杜仲30克,陈皮10克。

制法:

    1)鸡洗净,剁块,略焯,栗子连壳洗净;陈皮放入水中浸软,杜仲洗净。

    2)砂锅内加水适量,放入栗子,鸡块,杜仲,陈皮,姜片大火煲沸。

    3)改用小火煲3小时,加盐调味即可。

功效:

    补肾健体,延年益寿。

评介:

    杜仲补肝肾、强筋骨、安胎;栗子补肾活血、益气厚胃,鸡肉温中益气。此汤为补肾健体佳肴。

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