受持续高温影响，蔬菜价格近期略有上涨，其中菜秧等叶菜类价格涨幅较大。水果则由于近期集中上市，整体身价呈下跌趋势。
前段时间，受梅雨、高温轮番影响，大部分地产蔬菜被大雨冲毁并晒死在田中。另外，高温还导致蔬菜病虫害增多，农药、肥料用量较平常增加，导致蔬菜种植成本上扬。
南京众彩农副产品批发市场监测的70种蔬菜本月平均价格为4.61元/公斤，环比上月上涨6.71%，其中菜秧、菠菜、生菜、大白菜、油麦菜等价格环比上涨较为明显，分别上涨61.29%、50.85%、137.7%、58.82%、68.62%。
此外，大葱、马兰头、空心菜、黄瓜等价格环比上涨也较大，分别上涨25.93%、38.4%、25.2%、66.9%。
和蔬菜价格相比，水果价格则呈整体下跌趋势。记者探访市场发现，近期桃子、西瓜、葡萄、李子等时令水果大量集中上市，带动了水果价格整体下行。监测显示，南京市场41种国产水果平均价格为6.44元/公斤，环比上月下跌11.78%。目前，葡萄每公斤11.4元，水蜜桃每公斤13.6元。
在众多水果中，苹果价格不降反升，其中红富士苹果价格更是大幅上涨，从上月每公斤6.9元上涨到如今的每公斤10元。业内人士分析，苹果价格不降反升，主要是因为近期苹果上市量大大减少，而去年库存的货源较为抢手，导致苹果价格一路疯涨。
