喝酒在生活、工作中都是不可避免。同学聚会要喝酒、工作的应酬要喝酒、逢年过节更要喝。泰山医学院附属医院消化内科主任邵先玉提醒，过量饮酒可能导致胃炎、胰腺炎等多种消化道疾病。
泰山医学院附属医院消化内科主任邵先玉介绍，过量饮酒是导致多种消化系统疾病的原因之一。由于酒精首先进入胃肠道，随即由肝脏代谢，因此，首先引起消化系统的损害。长期或过量饮酒，可使食管粘膜受刺激而充血，水肿，形成食管炎；还可破坏胃黏膜屏障，刺激胃酸分泌、胃蛋白酶增加，引起胃黏膜充血、水肿和糜烂，引起急、慢性胃炎和消化性溃疡。大量饮酒患者在胃镜下可以见到胃黏膜高度充血、水肿、糜烂和出血等表现。有慢性胃炎、消化性溃疡病患者，由于胃黏膜本身的自我保护、防御功能差，即使饮用少量的或低度的酒，也足以破坏其胃黏膜，加重病情。
一般大量饮酒会出现消化系统症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。连续过量饮酒后，酒精能刺激食道和胃黏膜引起剧烈恶心呕吐，甚至会出现先呕吐食物，后呕血的贲门黏膜撕裂综合征。邵先玉介绍，除了饮酒过量外，精神压力大、生活不规律、暴饮暴食等都是引起消化道疾病的因素。
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