饮食
鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋……各种不同的蛋营养其实差不多。但中医却认为它们在食疗作用上，存在较大差异。
鸡蛋性平，可以补气血，有安神养心的功能。生病时吃鸡蛋可以恢复体力。鸡蛋不伤脾胃，一般人都适合，更是婴幼儿、孕产妇、病人的理想食品。鹌鹑蛋同样味甘性平，能补气养血，与鸡蛋类似。
鸭蛋性凉，能去火清肺热，最适宜阴虚火旺者食疗，可治热咳、胸闷、喉疼、牙痛等症。煎、煮或沸水加白糖冲服皆可。
鹅蛋性温，中医认为能大补五脏，适于慢性肾炎、肝炎、久病体虚的患者食用。寒冷的时候吃鹅蛋能补养身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。
总而言之， 要根据体质选择蛋类。鸡蛋老少皆宜，每天1-2个比较合适，可长期食用；鸭蛋适合火旺体热的人；鹅蛋含有一种碱性物质，对内脏有损坏，每天食用不要超过3个。煮蛋是最佳的吃法，煎蛋维生素损失较大，未熟的蛋最好别吃。
饮食之道一周热文排行榜6月27-7月3日
增强男性性能力的6大简单养生法245216 壮腰健肾应该吃什么好？241610 蜂蜜要学会正确饮用和储存236618 排毒养眼美白一举击破的食物226218 补肾壮阳 男人更要养精蓄锐216100 八种睡前零食 帮助睡眠不长肥肉202905 食物预防阳痿 筑男人霸气192509 关于喝桶装水要注意的问题180103 酒水混搭，就是一道催命符171009 警惕：这些美食吃错堪比毒药166925