饮食
天气温暖，市民已经开始感受到春天的气息了，路边盛放的鲜花虽然好看，但是春季特有的困顿的感觉却会影响你工作和学习的效率。据了解，春季后犯困，主要是因为，一来气温逐渐升高，人体的毛孔、汗腺、血管开始舒张，皮肤血液循环也旺盛起来。这样供给大脑的血液就会相对减少。二来春季白天逐渐变长夜间变短，人们的睡眠时间相对减少，所以使人感到困倦，想睡觉。正是因此，人们会有困顿的感觉。
对于“春困”，除了多做适量的运动，饮食方面也可以进行调养。据营养学专家介绍，“春困”与人体蛋白质缺少、机体处于偏酸环境和维生素摄入不足有关。所以在春天，在饮食方面多补充蛋白质的摄入，会缓解春困的症状。因此，蛋白质含量比较高的鱼类、鸡蛋、牛奶、豆制品、猪肝、花生等食物，都是很好的选择，对改善“春困”都能起到一定的作用。
除了吃方面，喝上也有所讲究。饮食专家建议，春季多喝些清淡的香茶也能醒脑提神。如果条件不允许，直接喝纯净水也不错，有助于肝脏和肠道的解毒，不过碳酸饮料就尽量少涉及了。
对于上班族来说，随时吃一片口香糖或者薄荷糖，既方便，也有助于提神醒脑，当然最好是挑选无糖型而且口味特别强烈的那种。柳 扬
[今日食谱]
解春困白玉猪小肚汤
春季时而会纷洒小雨，时而会雾气弥漫。在这样的天气里人们常会感到肢体困重，这就是所谓的湿困。白玉猪小肚汤具清热祛湿、利水消肿的功效，尤其适合这种湿困天气，同时还适应于水肿，症见头面四肢浮肿、小便短小、体重而困倦；或湿热黄疸、湿热内盛的高血压等。
主料：白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚500克。
白茅根、玉米须等具清热生津、利水消肿、祛湿除黄；猪小肚即为猪的膀胱，功能补肾、缩尿，与白茅根、玉米须相配，使之利水而不伤肾，红枣则性味甘温，培土利水，既可增本汤利水之力，又可使汤味清香可口。做法：1、猪小肚去净脂肪，切块状，用盐、生粉拌擦，再用清水冲洗干净，先放入开水锅煮15分钟，取出在清水中冲洗；
2、红枣去核后，与白茅根、玉米须一起洗净，用清水稍浸泡片刻，一起放进瓦煲内，加入清水800毫升(8碗水量)，武火煮沸后，改用文火煲2个小时，调入适量食盐和少量生油便成。
3、猪小肚可捞出拌酱油佐餐用。此量可供2-3人用。