白砂糖的营养价值:
白砂糖是食糖的一种。其颗粒为结晶状,均匀,颜色洁白,甜味纯正,甜度稍低于红糖。烹调中常用。绵白糖为粉末状,适合于烹调之用,甜度与白砂糖差不多。绵白糖有精制绵白糖和土法制的绵白糖两种。前者色泽洁白,晶粒细软,质量较好;后者色泽微黄稍暗,质量较差。
食物名称:
白砂糖
蛋白质(克):
-
脂肪(克):
-
碳水化合物(克):
99.9克
热量(千卡):
400千卡
无机盐类(克):
-
钙(毫克):
20毫克
磷(毫克):
8毫克
铁(毫克):
6毫克