主要原料: 新鲜草虾5两,色拉酱一小袋。 做法: 1、将草虾去须,锅内倒入油烧至7-8成熟,将草虾放入锅内炸成金黄色待用; 2、锅内倒入少许水,加入色拉酱,再将草虾倒入锅内翻炒即可。 特点: 虾壳香脆;混合色拉酱微酸,回味无穷。